學習創新 幸福美好|胖東來指導卜蜂蓮花門店調改升級,引領零售新體驗
泰國知名零售品牌卜蜂蓮花正式啟動戰略性品牌升級與門店調改計劃。這一重大舉措標志著作為自1997年進入中國市場擁有三十年歷史的連鎖超市巨頭,正以前所未有的決心與力度,開啟在中國大陸市場的全新篇章,通過更新品牌形象,重塑消費體驗,成為顧客購物首選。
此次全面升級的核心驅動力,源自中國零售業“服務標桿”——胖東來的深度指導。經過深入了解后,卜蜂蓮花將學習胖東來在企業文化、門店運營、商品管理、顧客服務及員工關懷等領域的先進理念與成熟體系。雙方合作并非簡單復制,而是結合卜蜂蓮花全國性布局與本地化市場特點,進行有針對性地指導與再造,旨在打造既符合國際零售高標準,又深具人文關懷與品牌特色的新一代卜蜂蓮花門店。

旗艦啟航:胖東來廣州首家指導調改店 卜蜂蓮花三元里店描畫“廣東最美好超市”藍圖
1月31日,卜蜂蓮花廣州三元里店全新亮相,作為此次全國升級的標桿門店,顧客可在此享受安全、方便、舒適的購物體驗。
員工快樂驅動顧客滿意 服務真誠提升
卜蜂蓮花深刻認識到,卓越的服務源于幸福的員工。本次調改全面學習借鑒胖東來以傳播美好生活的運營服務哲學,提高員工薪資、減少工時、增加休假等福利待遇,讓員工能夠輕松快樂、靜心專注地投入到工作中,真誠地服務好每一位顧客。
在此基礎上,卜蜂蓮花廣州三元里店推行全新的標準:員工做到主動迎客、微笑服務、專業答疑;設立更高標準的顧客權益保障機制,如提供直飲水、寵物寄存處、免費取冰處、微波爐、洗手臺,以及實現現制熟食烘焙果切等當天日清,確保消費無憂。服務流程的每一個細節都被重新審視與優化,旨在構建一個使顧客從進入門店到完成購物全流程都倍感尊重、貼心與愉悅的服務體驗。
▲廣東區和湖南區食品銷售與零售事業經營管理負責人尹仁貴(左三)、廣東區食品銷售與零售事業經營管理負責人王潤鈞(右二)與卜蜂蓮花廣州三元里店工作人員合影。
商品供應鏈深度重組 嚴選萬款引領品質美好生活的好產品
借鑒胖東來長期堅持的商品開發與品質管控標準,卜蜂蓮花對廣州三元里店的商品體系進行了顛覆性重組。新標準核心在于“品質最優、源頭可溯”,以保障顧客消費安全、民生需求,補充商品功能,保留一線品牌,優選特色、質量可靠的商品,對品質沒有保障的商品堅決淘汰,同時規劃補充時尚商品品類,引領顧客對品質、美好生活的需求。

此次調改一舉引入過萬個全新商品,極大地豐富了商品選擇。熟食區將呈現色、香、味俱全的即食菜品;烘焙區主打新鮮現制、健康原料的各式面點與西點;調味品區則匯聚來自全球及全國各地的風味精髓。每一類商品都經過精挑細選,旨在滿足顧客基本生活需求的同時,通過豐富的味覺體驗與健康保障,重新建立顧客對“能夠帶來日常幸福感的好商品”的認知與信賴。
最后在引進商品的同時優化采購渠道,過濾商品價格,保證實實在在的商品定價,合理的利潤!
環境與硬件全面升級 構建流暢愉悅的購物空間
卜蜂蓮花廣州三元里店徹底打破傳統超市布局,以“美感與效率并存”為設計原則,進行全面空間重構與設備更新。照明系統全面升級為更柔和明亮的LED光源,營造舒適視覺環境。貨架布局經過動線模擬,優化商品陳列邏輯,使顧客能夠更快速、更直觀地找到目標商品,實現“輕松購、快捷購”。全新引入的現代化冷鏈設備、智能收銀系統及無障礙設施,不僅保障了商品的最佳儲存狀態,還極大提升了結賬效率與購物便利性,致力于打造 “幸福超市”的實體空間,提供安全、方便、舒適的購物環境。
上下齊心 共盼美好
此次調改堅持以人為本,特別關注通過對員工的關懷,把真誠注入到日常服務的每一個細節。在開業前舉辦的員工答謝動員會上,許多員工分享了他們在此次調改中的心聲。
卜蜂蓮花胖東來調改項目負責人李錚錚首先向參與此次調改工作的各位同事表達了誠摯感謝。他說:“感謝各位同事對我的信任與支持,無論何時遇到困難,都愿意第一時間與我溝通,我也確保能與大家隨時互動,真誠地與各位交換意見。有真誠,才有愛,有愛才有更美的蓮花。”
▲卜蜂蓮花胖東來調改項目負責人李錚錚發言。
卜蜂蓮花廣州三元里店店長周健表示,在座的各位都是三元里店的一分子,衷心感謝大家克服天氣與環境挑戰,攜手并肩投入工作。期待與團隊繼續同心同行,將這份對美好的追求轉化為新階段的工作動力。
▲卜蜂蓮花廣州三元里店店長周健發言。
卜蜂蓮花廣州三元里店后勤處處長麥小嬋回顧了在卜蜂蓮花工作19年的成長歷程,并對公司提供的廣闊平臺與寶貴機遇致以誠摯謝意。她表示,在門店調改期間,胖東來專家團隊的悉心指導為項目推進提供了關鍵助力;同時各位同事密切配合、主動作為,不僅展現了團隊協作的凝聚力,更彰顯了勇于擔當的奮斗精神,為項目推進提供了堅實保障。她表示,未來將繼續與團隊攜手并肩,共同向著實現幸福美好愿景的目標砥礪前行。
▲卜蜂蓮花廣州三元里店后勤處處長麥小嬋發言。
卜蜂蓮花廣州三元里店人事經理陳旭星表示,在門店調改的關鍵階段,目睹了眾多同事日夜奮戰的身影。盡管工作強度大、任務繁重,但他們的臉上始終洋溢著希望的光。他特別談道:“尤其令我動容的是,有同事因地板擦不干凈而自省‘為什么我會做不好’。這種對細節極致的追求,正是我們蓮花人對‘精益求精’精神的生動體現。”
▲卜蜂蓮花廣州三元里店人事經理陳旭星發言。
卜蜂蓮花廣州三元里店生鮮果蔬主管王行勇表示,在門店調改過程中,胖東來專家團隊的指導,不僅提升了員工實操能力,更深化了團隊對生活品質與職業標準的理解,這種內化于心的改變成為持續進步的基石。
▲卜蜂蓮花廣州三元里店生鮮果蔬主管王行勇發言。
卜蜂蓮花佛山怡豐城店店長、COE營運項目成員王德州表示,自踏入職場的第一站選擇卜蜂蓮花至今,始終感恩企業給予的信任與機會,這份歸屬感讓我與平臺共同前行。
▲卜蜂蓮花佛山怡豐城店店長、COE營運項目成員王德州發言。
卜蜂蓮花廣東企劃部負責人許佳子表示,卜蜂蓮花廣州三元里店自2025年11月3日正式啟動門店調改工程,歷經90天全力攻堅,于2026年1月31日以嶄新面貌重新開業。在門店調改期間,全體員工以高度的責任感投入工作,同時得到了眾多家庭的鼎力支持,使大家能心無旁騖地工作,確保了調改工作的順利推進。這不僅要感謝身邊一起并肩作戰的同事,更要感謝每一位同事背后家人們的付出。
▲卜蜂蓮花廣東企劃部負責人許佳子發言。
參與此次門店調改工作的其他同事也積極發言,表達了對團隊伙伴的感恩,共同展望了門店煥新升級后的運營新篇章。
廣東布局:以三元里為起點,加速品牌煥新之旅
卜蜂蓮花廣州三元里店的調改開業,是卜蜂蓮花品牌升級戰略的重要一步。它承載著展示調改決心、驗證新模式、收集市場反饋的重要使命。未來,三元里模式的經驗將被系統總結、優化,形成可復制、可推廣的標準化模塊。
2026年,卜蜂蓮花將以此為藍本,陸續啟動門店調改升級工作。每一次調改,都將結合當地市場需求與消費習慣進行微創新,但核心圍繞“員工快樂 服務真誠 商品品質 環境舒適”四大支柱不變。
正大集團始終看好中國的發展前景,繼續堅定不移地推進在中國的投資發展戰略,為新時代中國經濟高質量發展和社會進步事業作出新的貢獻。卜蜂蓮花此次全國性調改,正是集團“三利原則、快速優質、化繁為簡、接受變革、不斷創新、正直誠信”核心價值觀在零售板塊的集中體現。團隊正以開放的心態、高效的行動力,積極擁抱變化,學習行業最佳實踐,并將其轉化為自身持續發展的動力。
▲全體工作人員合影留念。
展望未來,卜蜂蓮花旨在通過這場深入的自我革新,向中國消費者展示一個更年輕、更時尚、更貼心、商品更富競爭力、服務更具溫度的零售品牌新形象。其終極目標,是讓每一位走進卜蜂蓮花的顧客,都能感受到購物不再是簡單的采買行為,而是一次發現美好、體驗愉悅、收獲幸福的旅程,從而贏得消費者更多的信任與長久青睞。
學習創新,幸福美好。卜蜂蓮花調改大幕已啟,一場關于美好生活體驗的零售變革正在到來。1月31日,卜蜂蓮花廣州三元里店盛大開業,誠邀您親臨體驗,共同見證卜蜂蓮花品牌的全新起航!

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