學(xué)習(xí)創(chuàng)新 幸福美好|胖東來指導(dǎo)卜蜂蓮花門店調(diào)改升級,引領(lǐng)零售新體驗
泰國知名零售品牌卜蜂蓮花正式啟動戰(zhàn)略性品牌升級與門店調(diào)改計劃。這一重大舉措標(biāo)志著作為自1997年進(jìn)入中國市場擁有三十年歷史的連鎖超市巨頭,正以前所未有的決心與力度,開啟在中國大陸市場的全新篇章,通過更新品牌形象,重塑消費體驗,成為顧客購物首選。
此次全面升級的核心驅(qū)動力,源自中國零售業(yè)“服務(wù)標(biāo)桿”——胖東來的深度指導(dǎo)。經(jīng)過深入了解后,卜蜂蓮花將學(xué)習(xí)胖東來在企業(yè)文化、門店運營、商品管理、顧客服務(wù)及員工關(guān)懷等領(lǐng)域的先進(jìn)理念與成熟體系。雙方合作并非簡單復(fù)制,而是結(jié)合卜蜂蓮花全國性布局與本地化市場特點,進(jìn)行有針對性地指導(dǎo)與再造,旨在打造既符合國際零售高標(biāo)準(zhǔn),又深具人文關(guān)懷與品牌特色的新一代卜蜂蓮花門店。

旗艦啟航:胖東來廣州首家指導(dǎo)調(diào)改店 卜蜂蓮花三元里店描畫“廣東最美好超市”藍(lán)圖
1月31日,卜蜂蓮花廣州三元里店全新亮相,作為此次全國升級的標(biāo)桿門店,顧客可在此享受安全、方便、舒適的購物體驗。
員工快樂驅(qū)動顧客滿意 服務(wù)真誠提升
卜蜂蓮花深刻認(rèn)識到,卓越的服務(wù)源于幸福的員工。本次調(diào)改全面學(xué)習(xí)借鑒胖東來以傳播美好生活的運營服務(wù)哲學(xué),提高員工薪資、減少工時、增加休假等福利待遇,讓員工能夠輕松快樂、靜心專注地投入到工作中,真誠地服務(wù)好每一位顧客。
在此基礎(chǔ)上,卜蜂蓮花廣州三元里店推行全新的標(biāo)準(zhǔn):員工做到主動迎客、微笑服務(wù)、專業(yè)答疑;設(shè)立更高標(biāo)準(zhǔn)的顧客權(quán)益保障機(jī)制,如提供直飲水、寵物寄存處、免費取冰處、微波爐、洗手臺,以及實現(xiàn)現(xiàn)制熟食烘焙果切等當(dāng)天日清,確保消費無憂。服務(wù)流程的每一個細(xì)節(jié)都被重新審視與優(yōu)化,旨在構(gòu)建一個使顧客從進(jìn)入門店到完成購物全流程都倍感尊重、貼心與愉悅的服務(wù)體驗。
▲廣東區(qū)和湖南區(qū)食品銷售與零售事業(yè)經(jīng)營管理負(fù)責(zé)人尹仁貴(左三)、廣東區(qū)食品銷售與零售事業(yè)經(jīng)營管理負(fù)責(zé)人王潤鈞(右二)與卜蜂蓮花廣州三元里店工作人員合影。
商品供應(yīng)鏈深度重組 嚴(yán)選萬款引領(lǐng)品質(zhì)美好生活的好產(chǎn)品
借鑒胖東來長期堅持的商品開發(fā)與品質(zhì)管控標(biāo)準(zhǔn),卜蜂蓮花對廣州三元里店的商品體系進(jìn)行了顛覆性重組。新標(biāo)準(zhǔn)核心在于“品質(zhì)最優(yōu)、源頭可溯”,以保障顧客消費安全、民生需求,補(bǔ)充商品功能,保留一線品牌,優(yōu)選特色、質(zhì)量可靠的商品,對品質(zhì)沒有保障的商品堅決淘汰,同時規(guī)劃補(bǔ)充時尚商品品類,引領(lǐng)顧客對品質(zhì)、美好生活的需求。

此次調(diào)改一舉引入過萬個全新商品,極大地豐富了商品選擇。熟食區(qū)將呈現(xiàn)色、香、味俱全的即食菜品;烘焙區(qū)主打新鮮現(xiàn)制、健康原料的各式面點與西點;調(diào)味品區(qū)則匯聚來自全球及全國各地的風(fēng)味精髓。每一類商品都經(jīng)過精挑細(xì)選,旨在滿足顧客基本生活需求的同時,通過豐富的味覺體驗與健康保障,重新建立顧客對“能夠帶來日常幸福感的好商品”的認(rèn)知與信賴。
最后在引進(jìn)商品的同時優(yōu)化采購渠道,過濾商品價格,保證實實在在的商品定價,合理的利潤!
環(huán)境與硬件全面升級 構(gòu)建流暢愉悅的購物空間
卜蜂蓮花廣州三元里店徹底打破傳統(tǒng)超市布局,以“美感與效率并存”為設(shè)計原則,進(jìn)行全面空間重構(gòu)與設(shè)備更新。照明系統(tǒng)全面升級為更柔和明亮的LED光源,營造舒適視覺環(huán)境。貨架布局經(jīng)過動線模擬,優(yōu)化商品陳列邏輯,使顧客能夠更快速、更直觀地找到目標(biāo)商品,實現(xiàn)“輕松購、快捷購”。全新引入的現(xiàn)代化冷鏈設(shè)備、智能收銀系統(tǒng)及無障礙設(shè)施,不僅保障了商品的最佳儲存狀態(tài),還極大提升了結(jié)賬效率與購物便利性,致力于打造 “幸福超市”的實體空間,提供安全、方便、舒適的購物環(huán)境。
上下齊心 共盼美好
此次調(diào)改堅持以人為本,特別關(guān)注通過對員工的關(guān)懷,把真誠注入到日常服務(wù)的每一個細(xì)節(jié)。在開業(yè)前舉辦的員工答謝動員會上,許多員工分享了他們在此次調(diào)改中的心聲。
卜蜂蓮花胖東來調(diào)改項目負(fù)責(zé)人李錚錚首先向參與此次調(diào)改工作的各位同事表達(dá)了誠摯感謝。他說:“感謝各位同事對我的信任與支持,無論何時遇到困難,都愿意第一時間與我溝通,我也確保能與大家隨時互動,真誠地與各位交換意見。有真誠,才有愛,有愛才有更美的蓮花。”
▲卜蜂蓮花胖東來調(diào)改項目負(fù)責(zé)人李錚錚發(fā)言。
卜蜂蓮花廣州三元里店店長周健表示,在座的各位都是三元里店的一分子,衷心感謝大家克服天氣與環(huán)境挑戰(zhàn),攜手并肩投入工作。期待與團(tuán)隊繼續(xù)同心同行,將這份對美好的追求轉(zhuǎn)化為新階段的工作動力。
▲卜蜂蓮花廣州三元里店店長周健發(fā)言。
卜蜂蓮花廣州三元里店后勤處處長麥小嬋回顧了在卜蜂蓮花工作19年的成長歷程,并對公司提供的廣闊平臺與寶貴機(jī)遇致以誠摯謝意。她表示,在門店調(diào)改期間,胖東來專家團(tuán)隊的悉心指導(dǎo)為項目推進(jìn)提供了關(guān)鍵助力;同時各位同事密切配合、主動作為,不僅展現(xiàn)了團(tuán)隊協(xié)作的凝聚力,更彰顯了勇于擔(dān)當(dāng)?shù)膴^斗精神,為項目推進(jìn)提供了堅實保障。她表示,未來將繼續(xù)與團(tuán)隊攜手并肩,共同向著實現(xiàn)幸福美好愿景的目標(biāo)砥礪前行。
▲卜蜂蓮花廣州三元里店后勤處處長麥小嬋發(fā)言。
卜蜂蓮花廣州三元里店人事經(jīng)理陳旭星表示,在門店調(diào)改的關(guān)鍵階段,目睹了眾多同事日夜奮戰(zhàn)的身影。盡管工作強(qiáng)度大、任務(wù)繁重,但他們的臉上始終洋溢著希望的光。他特別談道:“尤其令我動容的是,有同事因地板擦不干凈而自省‘為什么我會做不好’。這種對細(xì)節(jié)極致的追求,正是我們蓮花人對‘精益求精’精神的生動體現(xiàn)。”
▲卜蜂蓮花廣州三元里店人事經(jīng)理陳旭星發(fā)言。
卜蜂蓮花廣州三元里店生鮮果蔬主管王行勇表示,在門店調(diào)改過程中,胖東來專家團(tuán)隊的指導(dǎo),不僅提升了員工實操能力,更深化了團(tuán)隊對生活品質(zhì)與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的理解,這種內(nèi)化于心的改變成為持續(xù)進(jìn)步的基石。
▲卜蜂蓮花廣州三元里店生鮮果蔬主管王行勇發(fā)言。
卜蜂蓮花佛山怡豐城店店長、COE營運項目成員王德州表示,自踏入職場的第一站選擇卜蜂蓮花至今,始終感恩企業(yè)給予的信任與機(jī)會,這份歸屬感讓我與平臺共同前行。
▲卜蜂蓮花佛山怡豐城店店長、COE營運項目成員王德州發(fā)言。
卜蜂蓮花廣東企劃部負(fù)責(zé)人許佳子表示,卜蜂蓮花廣州三元里店自2025年11月3日正式啟動門店調(diào)改工程,歷經(jīng)90天全力攻堅,于2026年1月31日以嶄新面貌重新開業(yè)。在門店調(diào)改期間,全體員工以高度的責(zé)任感投入工作,同時得到了眾多家庭的鼎力支持,使大家能心無旁騖地工作,確保了調(diào)改工作的順利推進(jìn)。這不僅要感謝身邊一起并肩作戰(zhàn)的同事,更要感謝每一位同事背后家人們的付出。
▲卜蜂蓮花廣東企劃部負(fù)責(zé)人許佳子發(fā)言。
參與此次門店調(diào)改工作的其他同事也積極發(fā)言,表達(dá)了對團(tuán)隊伙伴的感恩,共同展望了門店煥新升級后的運營新篇章。
廣東布局:以三元里為起點,加速品牌煥新之旅
卜蜂蓮花廣州三元里店的調(diào)改開業(yè),是卜蜂蓮花品牌升級戰(zhàn)略的重要一步。它承載著展示調(diào)改決心、驗證新模式、收集市場反饋的重要使命。未來,三元里模式的經(jīng)驗將被系統(tǒng)總結(jié)、優(yōu)化,形成可復(fù)制、可推廣的標(biāo)準(zhǔn)化模塊。
2026年,卜蜂蓮花將以此為藍(lán)本,陸續(xù)啟動門店調(diào)改升級工作。每一次調(diào)改,都將結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌鲂枨笈c消費習(xí)慣進(jìn)行微創(chuàng)新,但核心圍繞“員工快樂 服務(wù)真誠 商品品質(zhì) 環(huán)境舒適”四大支柱不變。
正大集團(tuán)始終看好中國的發(fā)展前景,繼續(xù)堅定不移地推進(jìn)在中國的投資發(fā)展戰(zhàn)略,為新時代中國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和社會進(jìn)步事業(yè)作出新的貢獻(xiàn)。卜蜂蓮花此次全國性調(diào)改,正是集團(tuán)“三利原則、快速優(yōu)質(zhì)、化繁為簡、接受變革、不斷創(chuàng)新、正直誠信”核心價值觀在零售板塊的集中體現(xiàn)。團(tuán)隊正以開放的心態(tài)、高效的行動力,積極擁抱變化,學(xué)習(xí)行業(yè)最佳實踐,并將其轉(zhuǎn)化為自身持續(xù)發(fā)展的動力。
▲全體工作人員合影留念。
展望未來,卜蜂蓮花旨在通過這場深入的自我革新,向中國消費者展示一個更年輕、更時尚、更貼心、商品更富競爭力、服務(wù)更具溫度的零售品牌新形象。其終極目標(biāo),是讓每一位走進(jìn)卜蜂蓮花的顧客,都能感受到購物不再是簡單的采買行為,而是一次發(fā)現(xiàn)美好、體驗愉悅、收獲幸福的旅程,從而贏得消費者更多的信任與長久青睞。
學(xué)習(xí)創(chuàng)新,幸福美好。卜蜂蓮花調(diào)改大幕已啟,一場關(guān)于美好生活體驗的零售變革正在到來。1月31日,卜蜂蓮花廣州三元里店盛大開業(yè),誠邀您親臨體驗,共同見證卜蜂蓮花品牌的全新起航!

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